美国FDA认证标准和测试要求。

2021-09-16   •   Orange

   如何理解美国FDA认证标准。

FDA代表着什么?

FoodandrugAdministration是中国食品与药物管理局(FoodandrugAdministration)的简称FoodandrugAdministration,因为它的标准较高,所以FDA更多地遵循美国FDA的指导方针,该责任是保证食品、化妆品、药品、生物制剂、医疗设备和放射性产品在美国国内生产或进口的安全。这是最早的联邦机构之一,主要负责保护消费者。


美国FDA认证标准和测试要求。(图1)


FDA认证标准涉及哪些内容?

1.FDA说明:

FDA(FDA)规定了与食品接触的物质,这些物质必须经过测试,以确保符合食品接触安全标准。

这类材料在美国联邦法规(CFR)第21章中有具体规定,并认为这些材料是“间接食品添加剂”。

美国FDA认证。

2.美国食品药品管理局(FDA认证标准)列出了三种食品添加剂:

(1)直接食品添加剂:直接添加到食品中的配料;

(2)二级直接食品添加剂:在食品处理过程中添加食品成分,如用离子树脂溶解提取食品;

(3)间接食品添加剂:可作为包装或加工设备接触食品的一部分,但不直接添加食品;

注:仅“间接食品添加剂”与食品接触物有关。

FDA食品接触物认证标准测试项目:

美国联邦法规规定的食品接触材料:21CFR第174-190节。重要章节包括:

(1)21CFR第175节间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分。

(2)21CFR,第176节食品添加剂:纸张和纸板成分.21CFR第177节:聚合物(塑料)

在国际上,FDA认证被认为是世界上主要的食品药品管理机构之一。很多国家也在寻求并接受FDA的帮助,以促进和监督其产品的安全性。

FDA食品级材料认证流程如下:

1.咨询:申请人提供FDA所需的产品和材料的图片或图片;

2.报价:技术工程师会根据申请人提供的信息进行评估,确定待测项目,并向申请人报价;

3.报价人确认报价后,填写测试申请表及测试样品;

4.样品试验:根据FDA适用的标准进行检测;

5.完成试验后,提供FDA的认证报告。

FDA认证的组成部门:

1.食品安全与实用营养中心(营养与保健中心);

2.药品评估与研究中心(CDER)

3.设备安全与放射线保护健康中心(CDRH);

4.生物产品评估研究中心(生物技术中心);

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美国FDA认证标准和测试要求。(图2)

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